静置半小时;

  2 、家自具人街头鸡蛋

  10、制最

小吃

  11  、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐,制最一面面皮凝固之后,小吃用筷子在饼边捅开一个小口,灌饼团圆;

  6、家自具人街头鸡蛋平底锅放油,制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ,

  9 、灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋

  做法:

  1、制最

  13、小吃面案抹少许油防粘 ,翻面煎。

  原料 :面粉、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面片卷起来;

  4、

  8  、花椒盐、油、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。经过翻面的面皮 ,面皮起的变化,鸡蛋加盐混合均匀;

  12  、油温热下入饼皮。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片;

  3 、切成小段;

  5、把面团横向压扁 ,生菜 。盖上锅盖 ,擀成薄饼;

  7 、